ミネソタ海外研修 マルシア・エンドレス博士 コンポストバーンについて 2017/4/13

4月13日午後、ミネソタ大学畜産学部酪農生産学科のマルシア・エンドレス博士より、コンポストバーンの管理について講義を受けました。コンポストバーンの管理方法について要点をまとめました。

コンポストバーンの成り立ち

★コンポストバーンはフリーストールの代案として生まれた
★治療牛や乾乳牛などケアの必要な牛を飼養するため
★250頭以下の牧場が多いアメリカ中西部で多く採用

コンポストバーンのメリット

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★カウコンフォートと寿命を改善する

★蹄と足の健康を改善する

コンポストバーンの必要設計

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★コンポストバーンの面積は1頭あたり8~9㎡必要

★フィードレーンの下はコンクリート、ベッドの下は土で良い

★フィードレーンへのアクセスは2-3箇所設ける

★理想の敷料は細かく乾いたオガ粉、ワラ、大豆皮などを使用する

コンポストバーンを良い状態に保つには?

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★最低1日2回、エアレーション(反転)をする

★エアレーションは深さ20~25cmほど反転する

★ベッドの水分量を60%以下に保つ

★水分を逃がすため換気する

★ベッドの温度を計る(良好な発酵の目安としてコンポストバーン内部の温度が45℃以上あることが望ましい)

★牛体が汚れたと感じるタイミングでオガ粉など敷料を加える

★発酵が進まなくなるので石灰は加えない


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