ノースフロリダホルスタイン牧場DATA
1980年創立
搾乳頭数4200頭
従業員110名
パーラー：40頭Wパラレル（1990年築）
3名で1時間500頭搾乳
体細胞数10万5千～11万

最大の関心事はカウクーリング

ノースフロリダホルスタイン牧場での最大の関心事はカウクーリング（牛を冷やすこと）である。
当日の気温は27℃程あったがコンピューターで制御された強力なトンネル換気の牛舎、飼槽の上に取り付けられたシャワー、ベッドの上に設置されたミストと換気扇により、牛にとって最高の暑熱対策が施されていた。

強力なトンネル換気の牛舎。台風のような風が吹き抜ける。

フロリダではクロス換気ではなく、縦方向に大風量で換気する必要があるとのこと。

トンネル換気のポイント：

・風を大量に動かすこと

・飼槽の上に大粒のシャワーを設置し牛を濡らして冷やす（乳房は濡れない）

・換気扇+ミストでベッドエリアの空気を冷やす

飼槽の上に取り付けられたシャワー

ベッドエリアを冷やす換気扇とミスト

ホールディングエリア

ホールディングエリアでは下からのソーカーと換気扇で牛がしっかりと冷やされていた。 気温が15℃以上になると換気扇、18℃以上でソーカーもONになるようになっている。
ここでもかなりの牛が反芻していたことから、いかに牛が快適であるかが見て取れた。

ホールディングエリアで反芻する牛