フロリダ海外研修 North Florida Holsteins カウクーリングの追求 2016/4/5

4/5午後、North Florida Holsteins牧場を視察しました。

ノースフロリダホルスタイン牧場DATA
1980年創立
搾乳頭数4200頭
従業員110名
パーラー:40頭Wパラレル(1990年築)
3名で1時間500頭搾乳
体細胞数10万5千~11万

最大の関心事はカウクーリング

ノースフロリダホルスタイン牧場での最大の関心事はカウクーリング(牛を冷やすこと)である。
当日の気温は27℃程あったがコンピューターで制御された強力なトンネル換気の牛舎、飼槽の上に取り付けられたシャワー、ベッドの上に設置されたミストと換気扇により、牛にとって最高の暑熱対策が施されていた。

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強力なトンネル換気の牛舎。台風のような風が吹き抜ける。

フロリダではクロス換気ではなく、縦方向に大風量で換気する必要があるとのこと。

トンネル換気のポイント:

・風を大量に動かすこと

・飼槽の上に大粒のシャワーを設置し牛を濡らして冷やす(乳房は濡れない)

・換気扇+ミストでベッドエリアの空気を冷やす

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飼槽の上に取り付けられたシャワー

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ベッドエリアを冷やす換気扇とミスト

ホールディングエリア

ホールディングエリアでは下からのソーカーと換気扇で牛がしっかりと冷やされていた。 気温が15℃以上になると換気扇、18℃以上でソーカーもONになるようになっている。
ここでもかなりの牛が反芻していたことから、いかに牛が快適であるかが見て取れた。

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ホールディングエリアで反芻する牛


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